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给 宝妈们推荐几个适合幼儿吃的秋季食谱

100次浏览     发布时间:2024-12-22 08:12:24    

给 宝妈们推荐几个适合宝宝吃的秋季食谱

在炎热夏天过后,秋季的到来,多半会影响到宝宝,因为秋季对于宝宝来说是很特殊的。秋季会影响宝宝的食欲大减,除外睡眠质量也会开始变差,对于宝宝来说食物的营养均衡以及充足的睡眠质量都是影响宝宝生长发育最重要的东西,夏季对于宝宝的生长成长都处在一个休眠的状态,到了秋季天气转凉,我们需要给宝宝进行营养的补充,为此小编找了几个关于宝宝秋季可以吃的食谱,适用于1-3的宝宝哦!

 一、雪花黄鱼羹

料:黄花鱼1条、鸡蛋2只、韭王30克、姜片5克、鸡汤600克、麻油2克、湿生粉适量、盐、糖、胡椒粉适量。

  做法:

  1、将黄花鱼剖洗干净,抹干水分;蛋白取出,拌匀;韭王洗净后切细粒。

  2、把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。

  3、将鸡汤、姜片放入煲内煮滚,加入鱼肉及调料,边搅拌边加入湿生粉打芡,再倒入蛋白,不断搅拌,最后放入韭王及麻油即可。

二、丝瓜虾皮猪肝汤

  原料:丝瓜250克、虾皮30克、猪肝50克、葱花、姜丝各适量、食油少许

  做法:

  1、将丝瓜去外棱、洗净、剥两半、切段、去瓜瓤;猪肝洗净、切片;虾皮用水浸泡。

  2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒;然后倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入丝瓜,再煮炖3~5分钟即可。

另外秋季盛产梨,如果宝宝生病感冒我们可以根据梨,来给宝宝做食疗。

姜丝雪梨粥

材料:大米25克、糯米25克、生姜5克、雪梨50克、冰糖适量。


做法:

1、大米和糯米淘洗干净备用;

2、雪梨去皮切块,生姜洗净,去皮切丝备用。

3、锅置火上,加水烧开,放入大米烧开。

4、将梨块和姜丝加入,改小火煮30分钟左右,至粥熟即可。

5、加入冰糖至融化即可。

适用人群:1-3岁宝宝

小贴士:宝宝感冒咳嗽,就要多挑温热性食物,它们具有温中,补虚,助阳、驱寒的作用哦!

桂花银耳煲雪梨


材料:百合、红枣、枸杞子、糖桂花、梨2个、银耳、冰糖、杂粮适量。


做法:


1、将所有用料用清水洗净,梨不去皮切小块待用。

2、银耳用清水泡10分钟,摘成小朵。

3、煲汤锅中注入2/3清水,大火烧开后把所有材料放进锅中,待水再次烧开后转小火煲约39分钟。

4、喝之前放入适量糖桂花调味即可。

适用人群:1岁以上宝宝

小贴士:百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;梨,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于气燥咳嗽、干咳少痰者。

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