家常炖草鱼。
1. 热锅凉油，放入花椒、大料、葱、姜炒出香味。
2. 放入豆豉辣酱翻拌均匀。
3. 加葱姜水，加清水，放入洗净改刀后的草鱼。
4. 放入苏子叶去腥增香。
5. 加水炖半小时。
出锅了，看一下，太香了。还有凉皮拌洋葱、煮毛豆、扇贝肉炒尖椒、菜花、玉米、西沙瓜。祝大家用餐愉快。
