1、这个大家伙,看着有点吓人!
2、头部放热水里10分钟,小命就终结了。用筷子放尿。
3、看看筷子抽出来,液体全流出了。
4、拧下虾头,虾身部位抽出肠腺。
5、处理头部,剪掉虾腮(像螃蟹的腮腺一样)
6、这些是可以食用的。
7、处理干净了,摆在蒸锅里开蒸。
8、摆在盘子里,虾身部位的肉去掉虾壳,肉切片。用玉米汁调味做汤底。芥蓝片汤煮后摆盘。
9、最后装饰绿色蔬菜即成。